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  • Viande Compétence 4 expertes
Marie-Pierre Ellies -Oury

Marie-Pierre Ellies -Oury

Recherche – France
INRAE et Bordeaux Sciences Agro Professeure des universités
Agroécologie Élevage Viande in vitro Qualité des produits Filières animales Viande Qualité nutritionnelle Qualité sensorielle Transition agroécologique
Lydia Meyronnet

Lydia Meyronnet

Métier – France
Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne Chef fed’entreprise
Alimentation Gastronomie Entreprise Agriculture biologique E-commerce Marketing alimentaire Entreprises exportatrices Artisanat Exportation Entreprises et climat Responsabilité environnementale des entreprises Entreprises de l’économie sociale et solidaire Mesures agro-environnementales Restauration Produits naturels Cheffes d’entreprises Entreprises à mission Produits artisanaux Industrie agroalimentaire Bioproduits Économie à impact Viande Développement de produits Transition agroécologique
Laure Ducos

Laure Ducos

Société civile – France
Indépendante Consultante – Experte indépendante
Alimentation Viande Lobbies
Lucie Wiart

Lucie Wiart

Recherche – France
Neoma Business School Chercheure
Changement climatique Biodiversité Éthique animale Économie circulaire Comportements alimentaires Alimentation durable Nouvelles alimentations Ecoféminisme Véganisme Décroissance Viande cultivée Viande in vitro Viande
Je suis journaliste, je m’accrédite Je suis une experte, je crée ma fiche